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Como armazenar os alimentos após a secagem?
A secagem de alimentos é uma boa escolha para muitas famílias devido à capacidade de armazenar alimentos de qualidade. Porém, para reter suas delícias sem o uso de conservantes, é necessário armazenar os alimentos de maneira adequada. Vamos explorar agora!
Nota durante a conservação dos alimentos após a secagem
A secagem é um dos métodos de secagem de alimentos com secador de alimentos. Esse processo não só traz a possibilidade de armazenar os alimentos por mais tempo, mas também não afeta a qualidade.
Após a secagem, é necessário resfriar o produto acabado antes de armazená-lo. E certifique-se de não ignorar as seguintes notas:
Certifique-se de que os itens que contêm alimentos secos estejam sempre secos e limpos
Armazene os itens secos em potes, recipientes fechados com tampa, evite luz direta, temperatura e umidade, pois podem apodrecer facilmente os alimentos.
Divida em pequenos sacos para cada uso e etiquete notas para rastrear as datas de validade.
Coloque sempre o produto em local seco e evite iluminação direta. Ou você pode armazená-los no freezer.
Durante o uso, se aparecer umidade, seque-o novamente por várias horas para manter a capacidade de armazenamento.
Embalagem a vácuo – A melhor maneira de armazenar alimentos secos com segurança e qualidade
Embalar a vácuo significa armazenar os alimentos em um ambiente que foi sugado do ar que envolve a superfície dos alimentos. Depois disso, basta o usuário proceder à soldagem da vedação da boca do saco para completar a conservação dos alimentos.
O armazenamento de alimentos em ambiente de vácuo ajudará a prevenir o crescimento de bactérias, evitando que ocorra oxidação. Portanto, o tempo para armazenar alimentos a vácuo será muito maior e pode chegar de 3 a 5 vezes.
Este é o melhor método de preservação de alimentos hoje para alimentos frescos e secos. Com uma seladora a vácuo doméstica, é fácil fazer isso. Aumentar o profissionalismo, a estética e a segurança higiênica dos alimentos.
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