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क्या वैक्यूम सीलर और वैक्यूम सीलर बैग का उपयोग सूखे भोजन के लिए किया जा सकता है?

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क्या वैक्यूम सीलर और वैक्यूम सीलर बैग का उपयोग सूखे भोजन के लिए किया जा सकता है?

2024-06-13

भोजन को संरक्षित करने के लिए वैक्यूम सीलर्स और बैग वर्तमान में कई परिवारों और दुकानों के लिए शीर्ष पसंद हैं। ताजे खाद्य पदार्थों के लिए वैक्यूम सीलर्स का उपयोग आजकल आम है। हालाँकि, कई लोग अभी भी आश्चर्य करते हैं कि क्या इसका उपयोग सूखे खाद्य पदार्थों के लिए किया जा सकता है?

 

सूखे भोजन का भंडारण उतना आसान नहीं है जितना आप सोचते हैं

मांस, मछली, सब्जियाँ, मेवे जैसी सूखी वस्तुएँ... एक बहुत लोकप्रिय खाद्य स्रोत है और ताज़ा भोजन के साथ-साथ पोषण मूल्य भी लाता है। यह जानने के बावजूद कि बहुत से लोग सूखे भोजन का उपयोग करना चुनते हैं क्योंकि वे इसे लंबे समय तक संग्रहीत कर सकते हैं। हालाँकि, उपयोगकर्ता के स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाने वाली फफूंदी से बचने के लिए उन्हें अभी भी उचित रूप से संरक्षित करने की आवश्यकता है।

सूखे भोजन को संग्रहित करने का एक तरीका जिसे आप नजरअंदाज नहीं कर सकते, वह है वैक्यूम सीलर का उपयोग करना। एक वैक्यूम सीलर सूखे खाद्य पदार्थों को उनके स्वाद को बनाए रखने में मदद करेगा, जो कि यदि आप सामान्य तरीकों से स्टोर करते हैं तो ऐसा करना मुश्किल है।

वैक्यूमिंग बैग के अंदर हवा, नमी का सक्शन है। यह ऑक्सीकरण या भोजन को नष्ट करने वाले बैक्टीरिया के निर्माण को रोकता है, इसलिए, सूखे भोजन का स्वाद हमेशा वैसा ही बना रहता है जैसा वह था।

वैक्यूम सीलर्स के साथ, आप भंडारण समय बढ़ा सकते हैं। विशेष रूप से, यदि सामान्य तरीकों से, सूखे भोजन के भंडारण की अवधि केवल कुछ महीने हो सकती है। लेकिन वैक्यूम सीलर्स के लिए, भंडारण अवधि 2-3 साल तक हो सकती है।

सूखे भोजन को वैक्यूम सीलर से संरक्षित करते समय ध्यान दें

 

हालाँकि इसे पेशेवर रूप से पैक और वैक्यूम किया जाता है, फिर भी आपको निम्नलिखित नोट्स को याद रखना होगा:

सूखे माल के व्यवसाय के लिए, आपको क्षमता कार्य सुनिश्चित करने में सक्षम होने के लिए औद्योगिक वैक्यूम सीलर्स खरीदने पर विचार करना चाहिए।

पैकेजिंग और संरक्षण के समय को कम करने के लिए माउथ वेल्डिंग बैग के संयोजन के साथ वैक्यूम सीलर उत्पादों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है

सीधी धूप से बचने के लिए भोजन को सूखी जगह पर रखें।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि भोजन के लिए सबसे अच्छा भंडारण वातावरण हो, भोजन को ऐसी जगह रखने की अनुशंसा नहीं की जाती है जहां आर्द्रता बहुत अधिक या बहुत कम हो।

 

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